Social Icons

Pages

Wednesday, January 16, 2013

TEST FORMATIF ESAI MODUL PREPARE ROOM FOR GUEST

  • Jelaskan mengapa keberadaan seksi kamar sangat penting bagi sebuah hotel ? 
  1. Salah satu seksi yg menghasilkan income terbesar bagi hotel
  2. Tinggi rendahnya income tergantung pada kinerja room section
  3. Room section merupakan salah satu seksi di hotel yg di dalam melaksanakan tugas & tanggung jawabnya harus berorientasi pada kepuasan tamu
  4. Salah satu section yg bertugas mengelola asset hotel yg mahal harganya
  5. Merupakan section yg paling besar karena operasionalnya membutuhkan tenaga kerja yg banyak
  6. Baik buruknya reputasi hotel sangat bergantung pada kinerja & kualitas room section
  •  Sebutkan persyaratan yg harus dimiliki kamar hotel, dan jelaskan mengapa kamar hotel harus memiliki persyaratan tersebut !
  1. BERSIH : Kebersihan adalah kebutuhan paling pokok yg diinginkan tamu
  2. RAPIH : Semua perabot & supplies harus di tempatkan dengan baik
  3. DITATA DENGAN BAIK : Penataan kamar harus memperhatikan segi estetika & kepraktisan tamu
  4. INDAH : Warna, motif maupun segi interior & designer harus menjadi satu kesatuan yg dapat menimbulkan suasana menyenangkan bagi tamu
  5. KOMPLIT : Fasilitas kamar harus dapat memenuhi kebutuhan dasar dari tamu yg menginap
  6. SEHAT : Kamar harus bebasa dari debu & bakteri, oleh karena itu bahan pembersih yg digunakan harus mengandung disinfectant
  7. NYAMAN : Suasana kamar yg menyenangkan, pengaturan cahaya yg baik, pemilihan warna yg indah & serasi, serta pengaturan suhu udara yg sejuk
  8. AMAN : Keamanan merupakan syarat mutlak yg harus dipenuhi dari sebuah kamar hotel. Baik itu dari segi keamanan kriminalitas ataupun accident. Oleh karena itu kunci kamar harus benar-benar terjamin keamanannya dan para petugas kamar harus mempunyai sifat kejujuran yg tinggi dan peka terhadap gelagat yg mencurigakan. Selain itu fasilitas, areal, maupun barang di kamar juga harus di jaga dengan baik (tidak boleh ada kabel terkelupas, lantai licin, dsb)
  • Sebutkan dan jelaskan persyaratan yg harus dimiliki seorang room attendant?
  1. PENDIDIKAN : Merupakan syarat mutlak yg harus dipenuhi setiap calon room attendant. Untuk hotel bintang 4 atau 5 minimal harus lulusan SMA atau sederajat. Dan di utamakan lulusan SMIP atau STP
  2. PENAMPILAN : Karena penampilan yg baik akan menambah kepercayaan tamu yg menginap di hotel
  3. SEHAT JASMANI & ROHANI : Karena tugas room attendant adalah tugas yg berat, maka diperlukan tenaga, fisik, dan mental yg kuat
  4. TIDAK CACAT FISIK : Semua petugas room attendant tidak boleh mempunyai hambatan dalam menjalankan tugasnya, apalagi jika hambatan tersebut berasal dari fisik sendiri
  5. RAMAH : Ramah merupakan syarat mutlak dari hospitality industry. Karena dengan petugas yg ramah akan menimbulkan suasana yg menyenangkan bagi tamu yg menginap sebab mereka akan merasa di hargai dan diperhatikan
  6. DISIPLIN TINGGI : Disiplin yg tinggi diperlukan karena mereka selalu di tunggu oleh tamu yg menginap untuk membersihkan kamarnya, dan harus menyiapakan kamar untuk di jual oleh petugas Front Office
  7. JUJUR : Room attendant harus jujur karena dalam melaksanakan tugasnya mereka dihadapkan dengan barang-barang bawaan tamu yg harus di jaga keamanannya
  8. TERLATIH & KOMPETEN : Semua room attendant harus bisa melaksanakan tugasnya secara mandiri, oleh sebab itu mereka harus pernah mengikuti pelatihan tentang tugasnya. 
  • Mengapa kamar hotel harus dilengkapi berbagai perabot & peralatan? Sebutkan jenis perabot & peralatan yg ada di kamar hotel !
  1. FURNITURE :
  2. FIXTURE :
  3. BED :
  4. LINEN SUPPLIES :
  5. GUEST SUPPLIES :
  6. GIVE AWAY SUPPLIES : Compendium, service directory, room service menu, ashtray, room tumbler, tooth glass, tissue container, hanger, telephone book
  7. NON GIVE AWAY SUPPLIES : ROOM EQUIPMENT : TV, AC, Refrigerator, Sound system, Telephone, computer, safety box, hair dryer 

No comments:

Post a Comment